Mais do que saciar a fome, a cozinha afro-brasileira é um elo vivo com as raízes africanas que moldaram a alma do Brasil. Cada prato carrega histórias de resistência, fé e celebração. Sabores de Axé: A Alma da Cozinha Afro-Brasileira convida você a conhecer uma culinária onde o alimento não é apenas comida é força …
Entre Tachos e Risos é mais do que um título é um retrato afetivo de tudo o que envolve fazer doce de leite à moda antiga. Entre o barulho do tacho borbulhando e as gargalhadas que preenchem a cozinha, mora um saber que atravessa gerações: o de transformar ingredientes simples em lembranças inesquecíveis. O doce …